当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡蛋干酪拌意面

鸡蛋干酪拌意面

菜谱编号:035-069
鸡蛋干酪拌意面是【木易书房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋干酪拌意面”。
鸡蛋干酪拌意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜谱的起源和历史已经不太清楚了,据说是和意大利矿工有关。不管来历怎样吧,这款面已经是意大利人最喜爱的意面之一了。如果你喜欢奶酪味,那这款面绝对是人间美面!

鸡蛋干酪拌意面主厨:木易书房

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
意面:500克腌五花肉:200克
辅助料用量
蛋黄:5个干酪粉:120克
调味料用量
黑胡椒粉:适量大蒜:两粒

鸡蛋干酪拌意面的做法步骤

  • 第四步:坐锅热油放入大蒜炸香捞出。
  • 第三步:把干酪粉倒入鸡蛋液充分打匀待用。
  • 第六步:把炒好的五花肉趁热倒入蛋液搅拌均匀。
  • 第五步:放入五花肉翻炒香脆。
  • 第二步:鸡蛋充分打散待用。
  • 第一步:意面下咸水煮大概要15分钟。
  • 第七步:倒入煮好的意面拌匀就可以装盘了。
  • 鸡蛋干酪拌意面做法技巧/窍门/补充说明:

    如果太干可以加点煮意面的汤。

    菜谱标签:面条
    相关食材:鸡蛋鸡蛋干意面

    鸡蛋干酪拌意面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【木易书房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋干酪拌意面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜