当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蕃茄鸡蛋意面

蕃茄鸡蛋意面

菜谱编号:118-671
蕃茄鸡蛋意面是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄鸡蛋意面”。
蕃茄鸡蛋意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个漂亮的餐具给我带来的是一份惊喜,因为之前没有得到关于它的消息。

对于一个爱餐具爱厨房的人来说,看到这么漂亮的盘子,那真是一件太令人开心的事情了!感谢美天,感谢一鸿一丁!

它不单单是一个盘子,更是一件艺术品,无论颜色的质地都那么惹人爱。

需要有一个环境,一种意景来与之相配,这一点儿,米家目前还做不到,先用一次,感受一下,分享一下。

女儿爱吃的西红柿意面,阳光下格外的美。

蕃茄鸡蛋意面主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
意面:适量西红柿:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
洋葱:适量大蒜:适量
罗勒叶:适量--
调味料用量
盐:适量糖:适量
黑胡椒:适量奶酪粉:适量
生抽:适量--

蕃茄鸡蛋意面的做法步骤

  • 第十二步:将煮好的西红柿鸡蛋盛在面上,放上少量切碎的罗勒叶,上桌即可。
  • 第七步:西红柿块炒出酱后将鸡蛋回锅,加适量肉汤,没有可以加清水,加盐糖生抽调味儿,大火烧开后小火煮五分钟。
  • 第十一步:将煮好的面捞出,拌橄榄油。
  • 第五步:。将洋葱和蒜片推至锅边,淋入蛋液
  • 第三步:大片切片。
  • 第二步:西红柿去皮切块,洋葱切碎。
  • 第十步:加入奶酪粉。
  • 第四步:。炒锅倒油,炒香部分洋葱和蒜片。
  • 第一步:材料图
  • 第六步:鸡蛋全部凝固后,出锅,下入西红柿块
  • 第九步:另起一锅煮面,水开后下入螺丝面,加少量盐和橄榄油,视面的情况,通常要煮十到十二分钟,为保证菜和面同时熟,可以同时时行,开始炒菜里就开始烧水。
  • 第八步:磨入黑胡椒粉。
  • 蕃茄鸡蛋意面做法技巧/窍门/补充说明:

    1、西红柿去皮可以用水烫,也可以在火上烤,哪一种方便就用哪种。
    2、若不是拍照,可以把面煮到八成熟后直接捞入菜汁中,更加入味儿。

    相关食材:鸡蛋意面

    蕃茄鸡蛋意面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【辽南蟹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蕃茄鸡蛋意面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜