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排骨焖饭

菜谱编号:350-702
排骨焖饭是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨焖饭”。
排骨焖饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量大米:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量土豆:适量
青豆:适量玉米粒:适量
葱:适量姜:适量
八角:适量生抽:适量
老抽:适量盐:适量

排骨焖饭的做法步骤

  • 第五步:下入排骨。
  • 第二步:排骨下锅焯水。
  • 第三步:捞出冲洗干净。
  • 第八步:加老抽。
  • 第一步:准备好配菜。
  • 第六步:翻炒均匀。
  • 第九步:加生抽。
  • 第十二步:倒入排骨和汤,启动焖饭程序。
  • 第四步:锅中热油加葱姜八角炒香。
  • 第十三步:熟了 撒葱花即可。
  • 第十步:加盐 加适量水。
  • 第七步:倒入配菜翻炒均匀。
  • 第十一步:大米洗干净放入电饭煲。
  • 相关食材:排骨

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