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照烧鸡腿饭

菜谱编号:035-07
照烧鸡腿饭是【米芽】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡腿饭”。
照烧鸡腿饭
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
琵琶腿:3只--
辅助料用量
料酒:一大勺(15ML)生抽:一大勺
蜂蜜:一大勺蒜蓉酱:一大勺
五香粉:少许冰糖:5颗
水:150ML--

照烧鸡腿饭的做法步骤

  • 第二步:用调料1 腌制3个小时。
  • 第五步:烧到汤汁十分浓稠即可出锅了。
  • 第六步:出锅后,切成小块放在米饭上就可以开吃了。
  • 第一步:鸡腿去骨,拍两下。
  • 第四步:倒入调料2,改小火慢慢烧。
  • 第三步:油烧至3成热,将鸡腿放入煎至两面金黄。
  • 相关食材:鸡腿

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