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大东北 豆角盖花卷

菜谱编号:035-105
大东北 豆角盖花卷是【笑如百合】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大东北 豆角盖花卷”。
大东北 豆角盖花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈做的豆角盖被老好吃了,前两天做的今天发来让大家看看,这次豆角上盖的是花卷也很好吃

大东北 豆角盖花卷主厨:笑如百合

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆角:适量红烧肉:适量(或排骨)
面:适量--
辅助料用量
油:适量水:适量
调味料用量
盐:适量花椒:适量

大东北 豆角盖花卷的做法步骤

  • 第二步:继续炒,豆角微熟,添水。
  • 第三步:准备面,继续揉匀。
  • 第六步:杆的薄一些,倒上油。
  • 第七步:妈妈正在做花卷,相机没电了,我说:等会等会。妈:豆角要没汤了,不能等,我:唉
  • 第四步:我帮妈妈揉的面,还行吧。
  • 第五步:先把面杆成个饼。
  • 第一步:先到油,油热后放葱花,姜丝,炒熟后,放入事先做好的红烧肉。
  • 第九步:这是下边的豆角,不是很好看但很好吃。
  • 第八步:这是熟了的时候照的,做完花卷后整齐的摆在豆角上,看时间15分钟就熟了。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆角

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