当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芹菜猪肉锅贴

芹菜猪肉锅贴

菜谱编号:351-078
芹菜猪肉锅贴是【快乐小厨娘??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜猪肉锅贴”。
芹菜猪肉锅贴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

锅贴,是中国著名的传统小吃,属于煎烙馅类的小食品。制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜,我放的是香葱和芹菜末。

芹菜猪肉锅贴主厨:快乐小厨娘??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肉末:300克饺子皮:300克
辅助料用量
葱末:适量香芹末:适量
生抽:适量老抽:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

芹菜猪肉锅贴的做法步骤

  • 第十一步:小火煎8分钟收干水分,撒入少许黑芝麻。
  • 第八步:包好的一盘。
  • 第六步:顺时针搅拌至肉起筋。
  • 第十步:倒入面粉调的糊(ps面粉少放一点哦)。
  • 第五步:加盐、鸡精调味。
  • 第一步:肉末300g加香葱末、芹菜末。
  • 第三步:加入生抽。
  • 第七步:开始包啦,像包饺子一样,中间捏一下,两边不用捏。
  • 第九步:锅中放少许油,下锅贴。
  • 第二步:加入料酒。
  • 第四步:加入老抽。
  • 第十二步:duang duang,香喷喷的锅贴出锅啦。
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:猪肉芹菜

    芹菜猪肉锅贴菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【快乐小厨娘??】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜猪肉锅贴。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜