螺蛳粉
螺蛳粉是【爱TAO】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺蛳粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有时候想吃螺蛳粉，但是外面有些店里的不正宗，在网上买到却发现煮的不好吃，味道不对，教你们煮一碗美味的螺蛳粉。
我作为一个米粉爱好者，全国的米粉、米线吃过快上百种。螺蛳粉或许是我吃得最少的米粉品种了，原因是味道实在有些怪。每次都一身的味儿。所以我一直觉得这玩意应该挺小众的…
但没想到它不但一点不小众，甚至还挺牛逼的。现在淘宝上螺蛳粉已经上百个品牌，排名前列的每个品牌已经月销十万袋+了，甚至杀入了方便面（粉）的前十。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 螺蛳粉：一包 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：两个 | -- |