蛋皮肚片煲
蛋皮肚片煲是【Sue001_dsf】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋皮肚片煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品,属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用,是滋补食疗的佳品。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪肚:1个 | 鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 花椒:适量 |
料酒:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
葱:适量 | 生抽:适量 |
鸡粉:适量 | -- |
蛋皮肚片煲的做法步骤
相关食材:皮肚