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猪肉馅水煎包

菜谱编号:352-328
猪肉馅水煎包是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉馅水煎包”。
猪肉馅水煎包
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量猪肉:适量
辅助料用量
酵母粉:适量葱花:适量
盐:适量胡椒粉:适量
蚝油:适量油:适量
姜末:适量酱油:适量
鸡精:适量香油:适量

猪肉馅水煎包的做法步骤

  • 第十五步:底面煎至金黄倒入水淀粉。
  • 第八步:搅拌均匀。
  • 第九步:醒好的面搓成小剂子。
  • 第十步:擀成薄皮。
  • 第二步:加入3克胡椒粉搅拌均匀。
  • 第三步:加入160克温水。
  • 第十一步:包入肉馅。
  • 第十三步:锅内刷油。
  • 第七步:加入酱油,蚝油,盐,鸡精,香油,五香粉。
  • 第五步:准备肉馅。
  • 第十六步:美味的水煎包完成。
  • 第一步:300克面粉。
  • 第十四步:放入包子。
  • 第六步:加入葱末,姜末。
  • 第四步:揉成面团醒20分钟。
  • 第十二步:包成小包子。
  • 相关食材:猪肉肉馅

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