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豆腐蔬菜饼

菜谱编号:352-360
豆腐蔬菜饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐蔬菜饼”。
豆腐蔬菜饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:300克--
辅助料用量
鸡蛋:1个小白菜:适量
盐:适量十三香:适量
面粉:2勺葱花:适量

豆腐蔬菜饼的做法步骤

  • 第七步:用勺子把面糊放入电饼档,煎制一面定型。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:准备一块豆腐。
  • 第四步:放适量盐和十三香。
  • 第三步:加入适量葱花,打入一个鸡蛋。
  • 第八步:翻面煎一下,两面煎制金黄色即可。
  • 第六步:搅拌均匀。
  • 第二步:用勺子压碎。
  • 第五步:放两勺面粉。
  • 豆腐蔬菜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    加面粉的时候,自己掌握,不要一次性加进去,少量多次加,自己掌握浓稠度。

    相关食材:豆腐

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