第三步：当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。
第六步：调入少许盐以及胡椒粉即可熄火，最后放香菜。
第四步：煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色時倒入豆腐。
第五步：继续煮片刻之后把番茄也加入一起煮。
第一步：锅里倒入适量橄油，将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。
第二步：煎好一边反转煎另一边同時把姜片加入。
三文鱼头豆腐汤
三文鱼头豆腐汤是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼头豆腐汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三文鱼头：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆腐：适量 | 番茄：适量 |
| 调味料用量 | |
| 姜片：适量 | -- |
三文鱼头豆腐汤的做法步骤
三文鱼头豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
注：鱼汤煮好后放入豆腐，不必煮太久，其次番茄也不可以煮太久。