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三文鱼炖豆腐

菜谱编号:196-296
三文鱼炖豆腐是【小熊木木????】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼炖豆腐”。
三文鱼炖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃三文鱼,但从不吃生的。鱼和豆腐永远是最完美的配搭。好吃,营养,健康,美容。

三文鱼炖豆腐主厨:小熊木木????

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
三文鱼:250克豆腐:250克
辅助料用量
葱:1段姜:1块
蒜:1个八角:1个
盐:2克酱油:2ML
鸡精:适量五香粉:适量
料酒:适量醋:适量

三文鱼炖豆腐的做法步骤

  • 第七步:出锅前加入少许葱花点缀。
  • 第二步:豆腐切成块
  • 第三步:三文鱼洗干净切成块。
  • 第四步:炒锅倒入少量植物油,油五分热时放入葱,姜,蒜,八角。爆香。
  • 第六步:加入适量清水和准备好的豆腐自己盐等调料。烧开后大火炖五分钟。
  • 第一步:葱姜蒜,八角。准备好。
  • 第五步:然后放入鱼块,加少许料酒,醋。翻炒一分钟。
  • 相关食材:三文鱼豆腐

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