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彩蔬艺术面

菜谱编号:352-507
彩蔬艺术面是【putimama】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩蔬艺术面”。
彩蔬艺术面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美食一部分是面粉的塑造课堂,面粉其用途在美食中极其广泛,做法数不胜数。尤其钟爱面食的我更是不厌其烦、面面俱到、试用各种做法,有效使面粉在美食上达到极致的视觉审美效果。

彩蔬艺术面主厨:putimama

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:神级
菜谱主材料
面粉:适量水:适量
辅助料用量
南瓜泥:适量火龙果汁:适量
菠菜粉:适量--

彩蔬艺术面的做法步骤

  • 第一步:利用天然果蔬为原料,分别用红火龙果汁、南瓜泥、菠菜粉、白面和成4个面团并反复揉搓至光滑备用。
  • 第六步:亦可创意造型小花朵(随意造型好可爱呀)。
  • 第七步:我又扣出带有花边的饺子皮,有创意吧。
  • 第五步:可以压成漂亮的馄饨皮(哈哈,好美啊)。
  • 第四步:压好的彩虹面随意造型。
  • 第二步:将这几种面用压面机压制所需厚度。
  • 第三步:压完均匀厚度的面皮叠放几层(根据个人需要的厚度)然后切片再压。
  • 第八步:蝴蝶面片也做一些早餐用吧。
  • 菜谱标签:家常菜面食

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