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【湖南】五彩蔬菜粒

菜谱编号:270-891
【湖南】五彩蔬菜粒是【美美家的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【湖南】五彩蔬菜粒”。
【湖南】五彩蔬菜粒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节,是团圆的代名词,吃,是这个节日的重要方式,亲朋好友欢聚一团,家庭主妇可是责任大呢,既要营养丰富,还要讲究色香味俱全。

春节饮食健康非常重要哦,大鱼大肉不要太多,将蔬菜做得极漂亮又好吃才更受欢迎哦,试试这道彩色蔬菜粒吧,好看好吃,营养丰富哦,非常适合咱们的春节。

【湖南】五彩蔬菜粒主厨:美美家的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋干:一块莲藕:一节
青豆:一把玉米:一根
胡萝卜:一根--
辅助料用量
油:一勺盐:一撮

【湖南】五彩蔬菜粒的做法步骤

  • 第二步:烧开半锅水,将青豆倒进去汆烫片刻
  • 第五步:油锅烧热,将鸡蛋干粒倒进去,炒出香味
  • 第四步:汆烫至八成熟后捞出来沥干水
  • 第八步:出锅装盘即可
  • 第一步:所有的食材全部切成丁状备用
  • 第六步:将汆烫好的蔬菜粒全部倒进去
  • 第七步:翻炒至水分干透,倒入盐调味
  • 第三步:再将胡萝卜粒、玉米粒、藕粒都倒进去
  • 【湖南】五彩蔬菜粒做法技巧/窍门/补充说明:

    1、所有的食材全部切成同样大的颗粒,食材成熟的程度才一样哦。
    2、汆烫至八成熟即可。

    菜谱标签:热菜家常菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【湖南】五彩蔬菜粒。

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