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香菜猪肉白菜水饺

菜谱编号:035-255
香菜猪肉白菜水饺是【小厨美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜猪肉白菜水饺”。
香菜猪肉白菜水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公最爱吃的是韭菜猪肉白菜馅水饺,可他最近肠胃不舒服不太适合吃韭菜,我就想把韭菜换成其他调料菜来做饺子,突然想到之前吃过老爸包过一次香菜猪肉白菜水饺味道也不错,所就就准备了相应材料包出来,没想到老公吃了以后说:“亲爱的,我们以后不吃韭菜猪肉白菜水饺了,就吃香菜味的,太好吃了。”吼吼,他老人家一下子吃了两大盘……

香菜猪肉白菜水饺主厨:小厨美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量白菜头:两棵
五花内馅:六两--
辅助料用量
水:适量香菜:四棵
葱姜:少许--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
糖:适量花生油:适量
生抽:适量--

香菜猪肉白菜水饺的做法步骤

  • 第六步:香喷喷的饺子出锅了,这个味道真不错,推荐能吃香菜的可以试一试,绝对的好吃。
  • 第一步:准备材料:白菜头两棵,五花内馅六两,香菜四棵,葱姜少许,盐、鸡精、糖、花生油、生抽适量。揉好的面团忘记照了,呵呵:)
  • 第二步:先将白菜切碎放入盆中加一勺盐挤掉水份。另将葱、姜、香菜切碎放入猪肉馅内,然后倒入半勺盐,三勺生抽,少许花生油顺时针搅拌好。
  • 第三步:把白菜挤干水分放入搅拌好的肉馅内,再放入五勺花生油、两勺盐、一半勺鸡精顺时针搅拌。然后切小面团把饺子皮赶好。准备开包了……
  • 第五步:水烧开后放点盐要下锅煮了,一共盖锅盖煮三次开,最后再开锅煮一次就好了。
  • 第四步:饺子包好了,这个不用详细说明了哈,我想大家应该都会包地……
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉白菜香菜

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