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双色鸡蛋糕

菜谱编号:352-585
双色鸡蛋糕是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色鸡蛋糕”。
双色鸡蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公平时最爱吃鸡蛋,凉拌皮蛋也是他的最爱,今天就用鸡蛋,皮蛋,加上火腿给他做一道美味的家常双色鸡蛋糕。

双色鸡蛋糕主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个皮蛋:2个
火腿肠:50克--
辅助料用量
盐:2克胡椒粉:1小勺
料酒:2克--

双色鸡蛋糕的做法步骤

  • 第四步:放入切好的火腿丁,皮蛋丁。
  • 第一步:食材备好。
  • 第六步:封上保鲜膜。
  • 第五步:倒进一个铺好保鲜膜的盘子里。
  • 第八步:取出切条蘸上调味汁就可以吃了。
  • 第三步:鸡蛋加盐,胡椒粉,料酒搅散。
  • 第二步:火腿,皮蛋切丁备用。
  • 第七步:放入蒸锅上汽后中火蒸20分钟。
  • 相关食材:鸡蛋

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