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炸猪排

菜谱编号:352-894
炸猪排是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸猪排”。
炸猪排
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪里脊:适量--
辅助料用量
姜:适量盐:适量
胡椒粉:适量料酒:适量
鸡蛋:适量面粉:适量
面包糠:适量--

炸猪排的做法步骤

  • 第六步:腌制好的里脊肉粘面糊。
  • 第一步:猪里脊肉切厚片。
  • 第二步:用刀背拍松散。
  • 第四步:碗中打入一个鸡蛋,加适量面粉加盐,加适量水。
  • 第七步:粘上面包糠。
  • 第九步:油温五成热下锅炸制金黄色即可。
  • 第八步:全部做好。
  • 第十步:成品图。
  • 第五步:调成面糊。
  • 第三步:加姜片,盐,胡椒粉,料酒腌制二十分钟。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:猪排

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