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冰花煎饺

菜谱编号:353-036
冰花煎饺是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰花煎饺”。
冰花煎饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克韭菜:100克
鸡蛋:2个木耳:适量
海米:30克--
辅助料用量
香油:2勺花生油:2勺
十三香:适量盐:少许
姜:一块淀粉:1勺

冰花煎饺的做法步骤

  • 第二步:泡好的木耳·海米。
  • 第七步:面团揉好,分成大小均匀的剂子,擀成饺子皮。
  • 第一步:韭菜洗净,姜洗净。
  • 第八步:包的不好看,好吃就行。
  • 第四步:和好的面团醒10分钟。
  • 第九步:平底锅放油,放入饺子,煎2分钟。
  • 第十二步:出锅·趁热吃更香。
  • 第六步:放入所有调料拌匀。
  • 第五步:把所有食材切好,放在一起。
  • 第十步:调好的淀粉水。
  • 第三步:鸡蛋炒熟。
  • 第十一步:到入锅内,没过饺子3份1,中火。水干了,再加入一勺花生油,煎一分钟会更加香脆。
  • 菜谱标签:面食饺子

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