抱蛋煎饺

第一步：准备好食材

第二步：面粉加入适量水和好，醒发20分钟

第十六步：成品图

第九步：包成饺子

第五步：拌馅：把葱姜、生抽、蚝油、香油、花椒粉、盐、鸡精、放在一起和肉馅一起搅拌，至搅打均匀肉上劲，加入植物油继续搅拌均匀

第十一步：加入没入饺子一半的水，盖上盖子煎至

第二十步：成品

第十八步：成品图

第十七步：成品图

第十九步：成品

第三步：肉切碎，青椒切碎，胡萝卜切碎。我包了2样馅，女儿不吃青椒，给做了胡萝卜肉的

第十二步：锅里水快干的時候倒入打散的鸡蛋液，转小火

第七步：拌匀备用

第四步：葱、红椒切碎，鸡蛋打散

第八步：面揉匀，揪成均匀的小剂子，按扁，擀成皮。

第十五步：成品图

第六步：放入切好的青椒，

第十三步：撒入葱花和黑芝麻

第十步：锅中放少许油，码入饺子，煎至底部成型

第十四步：撒入红椒，鸡蛋焖熟就可以出锅了。