上汤西兰花
上汤西兰花是【爱烘焙的疙瘩猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤西兰花”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西兰花:1颗 | 皮蛋:2个 |
火腿片:3片 | 胡萝卜:小半根 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 蒜:3瓣 |
盐:适量 | 白胡椒:1小勺 |
上汤西兰花的做法步骤
上汤西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
西兰花汆烫过后过凉水,可以使其在之后的制作中保持绿色,不易变黄。