可可荞麦坚果欧包
可可荞麦坚果欧包是【莎糖家】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可荞麦坚果欧包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
哇！这“货”的味道还真不错啊！尤其是加了开心果，一款有颜值又美味的欧包分享给大家。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：120克 | 清水：90克 |
| 荞麦粉：25克 | 可可粉：3克 |
| 白糖：20克 | 鲜酵母：4·5克 |
| 盐：2克 | 黄油：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 坚果碎：50克（与蔓越莓） | -- |
可可荞麦坚果欧包的做法步骤
可可荞麦坚果欧包做法技巧/窍门/补充说明：
1、面粉品牌不同吸水量也不同，水量根据面团的状态进行调整。
2、方子里用的是鲜酵母，换算成干酵母是1·5克。
3、烤箱脾气不同，烘烤的时间和温度仅供参考。
菜谱标签：烘焙
相关食材：荞麦