荞麦小烤饼
荞麦小烤饼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦小烤饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个饼,是给我有糖尿病的公公做的,没有加糖,只加了少许的盐,用的是荞麦粉,加了少许的猪油,健康,外壳是脆的,里面是松软的,可以当零食来吃。因为当时是随意做的,所以没有刻意的记下配方来,只能根据回忆来写用量了,请亲们理解。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荞麦粉:220克 | 猪油:30克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻油:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
荞麦小烤饼的做法步骤
荞麦小烤饼做法技巧/窍门/补充说明:
面团要尽量揉的硬一些。
相关食材:荞麦