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金针菇海蜇拌荞麦面

菜谱编号:062-380
金针菇海蜇拌荞麦面是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇海蜇拌荞麦面”。
金针菇海蜇拌荞麦面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这一款拌面是家里有什么就用什么搭配做出来的,算是低脂肪低卡路里比较健康的午餐,适合我这种需要减肥人士。

金针菇海蜇拌荞麦面主厨:蓝色南半球

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荞麦面:200克--
辅助料用量
金针菇:200克海蜇:适量
葱花:适量--
调味料用量
芝麻油:适量盐:适量

金针菇海蜇拌荞麦面的做法步骤

  • 第三步:把金针菇切掉根部洗干净大火快速焯熟。
  • 第六步:淋上少许芝麻油,搅拌均匀。
  • 第七步:最后撒上葱花即可食用。
  • 第一步:烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟。
  • 第五步:再把现成的海蜇加入(海蜇已经调好味道)。
  • 第二步:盛入大碗里备用。
  • 第四步:然后倒入装荞麦面的碗里。
  • 金针菇海蜇拌荞麦面做法技巧/窍门/补充说明:

    海蜇本身已经调成香辣的所以基本上不需要再放任何调味品。

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