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热干面

菜谱编号:353-490
热干面是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“热干面”。
热干面
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
热干面:适量芝麻酱:适量
辅助料用量
辣萝卜丁:适量酸豆角:适量
酱油:适量鸡精:适量
香油:适量葱花:适量
胡椒粉:适量--

热干面的做法步骤

  • 第五步:捞起过凉水。
  • 第十六步:撒上葱花。
  • 第十步:一般头天晚上把面掸好,第二天早上吃,吃时烧锅水,水开后放入面条,打散,五六秒就可以捞到碗里。
  • 第十七步:拌匀就可以吃啦。
  • 第十三步:淋上芝麻酱。
  • 第十一步:一勺酱油。
  • 第二步:锅中烧一大锅水。
  • 第六步:在电风扇下用油把面条抖冷抖散,我嫌麻烦省略了,直接用小碗分成几份,感觉差不多的。
  • 第一步:买的新鲜的热干面。
  • 第四步:水在次开后煮45秒。
  • 第九步:澥开的芝麻酱程流线型。
  • 第七步:芝麻酱先倒香油拌散。
  • 第八步:在倒入开水边倒边把芝麻酱澥开。
  • 第十五步:放鸡精。
  • 第十四步:放胡椒粉。
  • 第三步:水开后放入面条。
  • 第十二步:再放入酸豆角和萝卜丁。
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