爆浆酸奶慕斯
爆浆酸奶慕斯是【吃好吃的喽520】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分28个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆浆酸奶慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是六一儿童节,虽说是孩子们的节日,但大人们也会想愉快的度过~毕竟,童心和童真是部分年龄滴!
和Tinrry老师学做了这款爆浆夹心慕斯,没有芝士,用草莓果酱也照样能达到爆浆的效果,甜甜的口感无论是孩子还是大人,都是超喜欢的呢~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低筋面粉:20克 |
淡奶油:350克 | 青提:30克 |
蓝莓:10克 | 酸奶:20克 |
辅助料用量 | |
玉米油:15ML | 清水:15ML |
香草精:1克 | 白糖:70克 |
果酱:20克 | 吉利丁片:10克 |
白醋:2ML | -- |
爆浆酸奶慕斯的做法步骤
爆浆酸奶慕斯做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤箱设置仅供参考。
2·可以选用任何自己喜欢的裱花嘴,挤出花型。
3·也可以装饰摆放自己喜欢的水果。
相关食材:酸奶