美容养颜----QQ猪蹄冻
美容养颜----QQ猪蹄冻是【风潇潇】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美容养颜----QQ猪蹄冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪蹄是一种味美、营养丰富的食物，蛋白质含量很高。除此之外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质，因此具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效，非常适合老年人及体弱血虚者食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 前猪蹄：三只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 八角：适量 | 香叶：适量 |
| 橘皮：适量 | 干山楂片：适量 |
美容养颜----QQ猪蹄冻的做法步骤
美容养颜----QQ猪蹄冻做法技巧/窍门/补充说明：
第一遍煮开锅要煮最少五分钟才能把杂质煮出来。开过以后要最小火不要开的水花大了那样汤不清。见油就撇才不腻。
相关食材：猪蹄