花生猪蹄
花生猪蹄是【竹影无痕】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俗话说：吃啥补啥！前段时间老公打球将右脚跟腱拉伤了，所以去超市买了猪蹄来做，给老公补补，让他快点好起来！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱段：适量 | 姜片：适量 |
| 大料：适量 | 花椒：适量 |
| 老抽：适量 | 料酒：适量 |
| 冰糖：适量 | 番茄酱：适量 |
| 盐：适量 | -- |
花生猪蹄的做法步骤
花生猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪蹄最好是选有筋的，含丰富的胶原蛋白。
2、这样做出的花生也是吸收了猪蹄汤的精华，变得更加营养。
3、这里因为时间紧用了高压锅，以前都是用煲来做这道菜的。
如果有煲做法是一样的，只是在炖制时间上要在一个半到两个小时之间
4、其实这道菜也非常适合爱美的女士们，既可紧致皮肤，又有丰胸效果。
菜谱标签：热菜
答配菜谱：猪蹄与花生的做法