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红烧鳕鱼

菜谱编号:354-492
红烧鳕鱼是【函艺】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鳕鱼”。
红烧鳕鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鳕鱼段:适量--
辅助料用量
葱:适量糖:适量
姜:适量蒜:适量
辣椒丝:适量醋:适量
生抽:适量盐:适量

红烧鳕鱼的做法步骤

  • 第三步:将平底锅加热,倒入少许花生油,待温热放入调好的酱汁,炒出香味,倒入温水,等水烧开,放入腌制好的鱼??。
  • 第二步:备好葱姜蒜沫倒入碗中,加料酒,鸡精,盐,生抽。
  • 第一步:将鳕鱼化开,用料酒,姜片腌制备用。
  • 第四步:大火10分钟即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鳕鱼

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