醪糟汤圆早餐
醪糟汤圆早餐是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醪糟汤圆早餐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤圆不仅是一种传统食品,而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家提示:做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃,益肺气之谷。脾胃得补,则中自温,温能养气,气充则身自多热”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
醪糟:150克 | 汤圆:200克 |
辅助料用量 | |
西瓜:100克 | 毛豆:100克 |
豆卷:50克 | 肉参:30克 |
醪糟汤圆早餐的做法步骤
醪糟汤圆早餐做法技巧/窍门/补充说明:
汤圆不仅是一种传统食品,而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家提示:做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃,益肺气之谷。脾胃得补,则中自温,温能养气,气充则身自多热”。
相关食材:醪糟