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南瓜肉包

菜谱编号:354-749
南瓜肉包是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜肉包”。
南瓜肉包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
肉馅:500克南瓜:1颗
葱:适量面粉:600克
鸡蛋:1颗--
辅助料用量
生抽:2匙盐:1匙
鸡粉:1匙十三香:2匙
花椒油:3匙姜末:适量
酵母:6克--

南瓜肉包的做法步骤

  • 第六步:肉馅加入调料,姜末,葱花,生抽等搅拌均匀。
  • 第七步:然后把南瓜丁与肉馅混合拌匀。
  • 第三步:和成光滑面团等待醒发。
  • 第十步:取适量肉馅放与面皮中,包成包子。
  • 第五步:差不多比玉米粒稍大点。
  • 第九步:切相同大小面剂子。
  • 第一步:准备原料。
  • 第十三步:??
  • 第八步:醒发好的面团充分排气,揉光。
  • 第十一步:上锅蒸十五分钟即可。
  • 第十二步:成品。
  • 第二步:酵母温水化开,打一个鸡蛋打散与酵母搅拌均匀。
  • 第四步:南瓜切小丁。
  • 相关食材:南瓜

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