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自制烤羊肉串

菜谱编号:035-48
自制烤羊肉串是【kdsmallli】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制烤羊肉串”。
自制烤羊肉串

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在家自制羊肉串,简单,味美!

自制烤羊肉串主厨:kdsmallli

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
羊肉:250克洋葱:1个
辅助料用量
油:适量芝麻:适量
辣椒面:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量
陈醋:适量白糖:适量

自制烤羊肉串的做法步骤

  • 第二步:将入味后的羊肉和洋葱穿成串。(竹签可以在市场买到,很便宜)
  • 第四步:开始享受美味,当然还可以烤鸡肉串、蘑菇串、香肠等等。成本低廉,享受自制的乐趣。
  • 第一步:羊肉切片,放入盐、酱油、白糖、芝麻适量,油、陈错、辣椒面少量;拌匀后再放入适量切好的洋葱,然后放置半小时入味。
  • 第三步:在自家的小烤炉上烤肉串,每烤一会要翻一下,放置烤糊了。
  • 菜谱标签:烧烤
    相关食材:羊肉

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