当归老姜羊肉汤冬季驱寒补气
当归老姜羊肉汤冬季驱寒补气是【轩皓】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当归老姜羊肉汤冬季驱寒补气”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我老公无论一年四季都喜欢喝啤酒。冬天到了，他就总是怕冷，其实是自己经常饮凉啤酒导致体内寒气太大。所有，我最近总给他做这道当归老姜羊肉汤，可以驱寒暖身，补虚劳，暖腰肾，适合秋冬二季服用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 当归：30克 | 老姜：30克 |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白胡椒：适量 |
| 味精：适量 | -- |
当归老姜羊肉汤冬季驱寒补气的做法步骤
当归老姜羊肉汤冬季驱寒补气做法技巧/窍门/补充说明：
当归老姜羊肉汤的功效：
当归功效：补血和血，调经止痛，润燥滑肠。
老姜功效：解表散寒，温中止呕，温肺止咳。
羊肉功效：益气补虚，温中暖下。治虚劳羸瘦，腰膝酸软，产后虚冷，腹疼，寒疝，中虚反胃。
答配菜谱：羊肉与当归的做法