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圆葱涝汁拌鱼皮

菜谱编号:354-874
圆葱涝汁拌鱼皮是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆葱涝汁拌鱼皮”。
圆葱涝汁拌鱼皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。

圆葱涝汁拌鱼皮主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼皮:200克圆葱:100克
香菜:20克蒜:20克
红辣椒:5克--
辅助料用量
涝汁:3勺一品鲜酱油:1勺
糖:1勺盐:1匙
味精:0·2匙辣根:适量
凉开水:1碗--

圆葱涝汁拌鱼皮的做法步骤

  • 第六步:调匀的调味料均匀的倒在鱼皮上。
  • 第七步:所有的调味料原材料和鱼皮拌均匀。
  • 第三步:洗净的鱼皮沥干水份备用。
  • 第十一步:夜宵吃上美味品着美酒好令人难忘。
  • 第十二步:圆葱营养价值非常高生吃更易于吸收哦。
  • 第一步:准备原材料圆葱、香菜、蒜切好备用。
  • 第二步:鱼皮用温水洗净(切记不能用热水洗会变软不能吃)。
  • 第四步:鱼皮和所有的原材料放入容器中。
  • 第五步:涝汁、一品鲜酱油、糖、盐、味精、辣根放入碗中倒入凉开水稀释搅拌均匀。
  • 第十三步:精美的夜宵是可以让人放松心情的最佳选择。
  • 第十步:鱼皮入口滑爽劲道特好吃。
  • 第八步:精致爽口的圆葱涝汁拌鱼皮装入盘中。
  • 第九步:搭配一瓶啤酒??别有一番滋味。
  • 圆葱涝汁拌鱼皮做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。

    相关食材:鱼皮

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