第一步:准备一个菠萝。
第八步:腌制好的肉加入生粉,搅拌均匀,生粉包裹住肉块即可。
第十步:开始她啦!加入青椒和红椒块,猪肉快和泡好的菠萝块,翻她两分钟,加入适量咖喱粉,快出锅時加入盐以及生粉和水,生粉和水的比例1:2哦!翻她汤汁粘稠后就可以起锅啦!
第七步:青椒和红椒切成不规则形状,大小跟刚刚菠萝差不多。
第三步:准备好青椒和红椒。
第二步:准备一块新鲜的猪肉。
第六步:切成大块用温水泡着,加一勺盐备用。菠萝中间那个硬的不要哦!
第十二步:开动啦!
第十一步:装盘!
第四步:猪肉切块,稍微切大點哦!里面放入盐、酱油、料酒,不用太多哦!一點就可以啦!腌制20分钟左右。
第五步:菠萝切开,然后刮皮。
第九步:烧开一锅油,把肉块放进去,炸成金黄色后出锅备用。