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茭白炒肉丝

菜谱编号:355-301
茭白炒肉丝是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白炒肉丝”。
茭白炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肉丝:300克茭白:2个
红椒:半个--
辅助料用量
生抽:少许老抽:少许
姜丝:少许葱花:少许
盐:少许鸡精:少许
胡椒粉:少许--

茭白炒肉丝的做法步骤

  • 第五步:放入茭白丝红椒丝翻炒。
  • 第三步:锅热放油加入姜丝爆香后放入肉丝翻炒。
  • 第二步:将茭白红椒切丝。
  • 第一步:肉丝加入生抽 淀粉抓匀腌制一会。
  • 第六步:炒熟时加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可装盘食用。
  • 第四步:炒至变色后加入葱花 老抽翻炒上色。
  • 相关食材:茭白

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