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炸鸡

菜谱编号：355-431

炸鸡是【桃家暖厨】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

洒满阳光?的午后暖暖，你说你想吃炸鸡，想吃某X劳，我说那边都是添加剂太多，吃多了不好，于是，屁颠屁颠为了你的身体健康傻傻跑下楼杀了只?，卸了两条腿去骨取肉，自己做，你说很麻烦，不要搞了，我没说话，因为我知道，做好后肯定你吃最多。

炸鸡主厨：桃家暖厨

第四步：来一口呗。

第二步：炸物我一般用调和油或者菜籽油，没有太重的油味，热锅满油，加热到筷子??插进去冒泡泡时候就可以放鸡腿肉进去了，炸至微微金黄捞出，复炸一次更酥脆。

第一步：鸡腿肉洗净，我喜欢连皮吃，没那么柴，不塞牙，切成小块，放进面粉淀粉酱油和少许奥尔良腌料一起调配的调料里，可以适当加点酱油和胡椒粉提提味，裹上保鲜膜放冰箱一个小时冷藏。

第三步：装盘，配美乃滋，不说了已经流口水??。

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