豌豆炒鸡蛋
豌豆炒鸡蛋是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜是根据北京范志红老师的理念，水油焖炒的方式自创。简单原味希望大家喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆粒：半斤 | 鸡蛋：4个 |
| 香菇：4个 | 胡萝卜：1小根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：少许 | 花椒面：一点点 |
| 盐：少许 | -- |
豌豆炒鸡蛋的做法步骤
答配菜谱：豌豆与鸡蛋的做法