日式煎饺
日式煎饺是【盖侠科技】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式煎饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薄薄的煎饺皮,外皮酥脆馅汁美味,咬一口软脆兼有,可以看到饺子里面饱满多汁的肉馅,再配上香甜可口的白米饭,幸福感油然而生。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
卷心菜:200克 | 韭菜:300克 |
猪肉糜:200克 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:2克 | 清酒:12克 |
白砂糖:2克 | 鸡蛋:60克 |
生抽:2克 | 白胡椒粉:1克 |
麻油:5克 | 低筋面粉:4克 |