豆渣红枣发糕
豆渣红枣发糕是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣红枣发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆渣枣糕是用打豆浆剩下的豆腐渣与小麦粉、玉米粉三种食材和在一起，搭配小枣蒸制的一道面食。红枣发糕因其口感好，营养丰富更是受到欢迎，是老少皆宜的一款健康美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐渣：200克 | 小麦粉：200克 |
| 玉米面：200克 | 红枣：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：适量 | -- |
豆渣红枣发糕的做法步骤
豆渣红枣发糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、红枣蒸前可以不去核。
2、喜欢偏甜口，和面时可以加些白糖。
3、蒸制时间一枣糕熟为标准，块大，蒸制时间要长些。
答配菜谱：红枣与豆渣的做法