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红枣豆渣馒头

菜谱编号:381-724
红枣豆渣馒头是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣豆渣馒头”。
红枣豆渣馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

打豆浆剩下的豆渣扔了实在可惜,做了馒头,营养又美味?

红枣豆渣馒头主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆渣:适量面粉:适量
辅助料用量
酵母:适量清水:适量

红枣豆渣馒头的做法步骤

  • 第八步:静置一分钟开盖。
  • 第三步:活好面放置一旁醒发。
  • 第十二步:成品图。
  • 第四步:发好的面团排气后搓成长条,揪成均匀的剂子。
  • 第十四步:成品图。
  • 第七步:开火,上汽后蒸二十分钟。
  • 第十步:一共是八个。
  • 第五步:团成面团,底部收口。
  • 第九步:大小均匀,白白胖胖。
  • 第六步:放在蒸屉里二次醒发二十分钟。
  • 第十一步:成品图。
  • 第一步:准备食材:打豆浆剩下的豆渣,我是用黄豆黑豆红枣打的豆浆。
  • 第十三步:成品图。
  • 第二步:安琪酵母粉用温水化开,加入面粉,豆渣,清水,活成面团。
  • 相关食材:红枣豆渣

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