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蒜泥南瓜

菜谱编号:035-598
蒜泥南瓜是【薄荷微凉0216】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥南瓜”。
蒜泥南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近越来越喜欢吃南瓜,每次切南瓜时闻到那股淡淡的南瓜香,口水就忍不住要流出来了。嗯嗯,我是南瓜控。

蒜泥南瓜主厨:薄荷微凉0216

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:400克--
辅助料用量
大蒜籽:4粒--

蒜泥南瓜的做法步骤

  • 第四步:炒到南瓜颜色稍有点加深后倒入水,水没过南瓜即可。大火盖锅盖煮。
  • 第二步:准备四五粒大蒜籽切成蒜末。
  • 第一步:南瓜去皮去籽切片。
  • 第五步:我喜欢把南瓜煮得非常熟,软软的感觉,汤汁浓浓的。煮到剩一点水的时候,加入两小勺冰糖,适量的盐,翻匀后起锅。
  • 第三步:锅内入油,倒入蒜末、南瓜翻炒。
  • 相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜泥南瓜。

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