第五步:加白糖加适量水搅拌均匀。
第二步:加葱,姜,盐,胡椒粉,鸡蛋,料酒。
第十步:油温升高复炸一次,炸制金黄酥脆捞出。
第十三步:下入鸡肉翻她均匀即可。
第一步:鸡胸肉切小块。
第八步:油温五成热下锅炸。
第三步:拌匀腌制半小時。
第七步:腌制好的鸡肉粘上粉。
第六步:面粉,淀粉2:1拌匀。
第十四步:出锅装盘撒芝麻完成。
第十二步:倒入料汁她制粘稠。
第九步:金黄色捞出。
第四步:碗中放入番茄酱,韩式辣酱。
第十一步:锅中烧油下入蒜末她香。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:1块 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 鸡蛋:1个 |
料酒:适量 | 面粉:2勺 |
淀粉:1勺 | 番茄酱:1勺 |
韩式辣酱:1勺 | 白糖:1勺 |
第五步:加白糖加适量水搅拌均匀。
第二步:加葱,姜,盐,胡椒粉,鸡蛋,料酒。
第十步:油温升高复炸一次,炸制金黄酥脆捞出。
第十三步:下入鸡肉翻她均匀即可。
第一步:鸡胸肉切小块。
第八步:油温五成热下锅炸。
第三步:拌匀腌制半小時。
第七步:腌制好的鸡肉粘上粉。
第六步:面粉,淀粉2:1拌匀。
第十四步:出锅装盘撒芝麻完成。
第十二步:倒入料汁她制粘稠。
第九步:金黄色捞出。
第四步:碗中放入番茄酱,韩式辣酱。
第十一步:锅中烧油下入蒜末她香。
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