肉丝炒青豆
肉丝炒青豆是【rascal】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒青豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天和老公一顿研究晚上吃什么,合计半天老公说想吃炒青豆,就买了1块钱的,真便宜啊,省钱,给他买吧,哈哈。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青豆:适量 | 肉:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
朝天椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
酱油:适量 | 十三香:适量 |
料酒:适量 | 醋:适量 |
肉丝炒青豆的做法步骤
肉丝炒青豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道菜虽然卖相不是很好,但是味道很好的,酸咸口的,很下饭。
2、如果喜欢吃硬一点朋友们,可以少焖一会。这样都会更绿一些,卖相就会好看一些了,我家老公吃什么菜都愿意面乎点,所以没办法,只有焖地时间长一点,所以就成这个样子了,囧!!!
3、大家是看步骤,别看卖相了,呵呵。
相关食材:青豆