肉丝炒青豆
肉丝炒青豆是【rascal】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒青豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天和老公一顿研究晚上吃什么，合计半天老公说想吃炒青豆，就买了1块钱的，真便宜啊，省钱，给他买吧，哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青豆：适量 | 肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 朝天椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 酱油：适量 | 十三香：适量 |
| 料酒：适量 | 醋：适量 |
肉丝炒青豆的做法步骤
肉丝炒青豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、这道菜虽然卖相不是很好，但是味道很好的，酸咸口的，很下饭。
2、如果喜欢吃硬一点朋友们，可以少焖一会。这样都会更绿一些，卖相就会好看一些了，我家老公吃什么菜都愿意面乎点，所以没办法，只有焖地时间长一点，所以就成这个样子了，囧！！！
3、大家是看步骤，别看卖相了，呵呵。
相关食材：青豆