潮音潮人:潮汕干贝大虾粥
潮音潮人:潮汕干贝大虾粥是【潮音潮人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮音潮人:潮汕干贝大虾粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
干贝是是扇贝的干制品,营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中的功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。
热乎乎又营养丰富的快手海鲜粥,快点来学一学吧:潮汕干贝大虾粥。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大虾:适量 | 大米:适量 |
芹菜:适量 | 香菜:适量 |
葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
潮音潮人:潮汕干贝大虾粥的做法步骤
潮音潮人:潮汕干贝大虾粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的。
2、放点胡椒粉和姜,可以降低海鲜的寒性,更适合早餐脾胃。
3、熬煮过程中要不断搅拌以免糊锅。