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港式点心系列-3(咖喱鲜虾春卷)

菜谱编号:035-792
港式点心系列-3(咖喱鲜虾春卷)是【点心之王】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“港式点心系列-3(咖喱鲜虾春卷)”。
港式点心系列-3(咖喱鲜虾春卷)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾饺馅请看我的港式点心系列-1·

港式点心系列-3(咖喱鲜虾春卷)主厨:点心之王

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
虾饺馅:适量春卷皮:适量
辅助料用量
大洋冲:一粒红罗卜:一条
咖喱粉:25克尾虾:600克
调味料用量
盐:8克味粉:12克
糖:20克生粉:20克
香油:20克--

港式点心系列-3(咖喱鲜虾春卷)的做法步骤

  • 第二步:春卷皮排好,放上虾馅。
  • 第一步:将红罗卜切丝,大洋冲切粒,把有尾虾用腌料腌好,虾饺馅用咖喱粉、红罗卜丝、大洋冲粒拌匀。
  • 第四步:卷成圆柱形,用粉浆封口。
  • 第三步:卷一半,放入一只有尾虾。
  • 第五步:放入油锅中炸至金黄色。
  • 第六步:拿起,排好。(哈哈又一款)
  • 港式点心系列-3(咖喱鲜虾春卷)做法技巧/窍门/补充说明:

    如果不吃辣,可以不放咖喱粉。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的港式点心系列-3(咖喱鲜虾春卷)。

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