香菇虾仁豆腐煲
香菇虾仁豆腐煲是【有个小蜗牛叫安琪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇虾仁豆腐煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道很下饭的菜,炸过的日本豆腐外酥里嫩,加上配菜香菇,胡萝卜,虾仁,做出来味道特别鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
日本豆腐:3个 | 虾:5只 |
香菇:6朵 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1根 | 姜:3片 |
蒜:3瓣 | 胡萝卜:1根 |
料酒:1勺 | 玉米淀粉:适量 |
蕃茄酱:50克 | 水:半碗 |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
生抽:1勺 | -- |