闽南肉粽
闽南肉粽是【丹佛斯】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“闽南肉粽”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:500克 | 咸蛋黄:40个 |
虾米:适量 | 香菇:适量 |
糯米:4斤 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | -- |
闽南肉粽的做法步骤
闽南肉粽做法技巧/窍门/补充说明:
煮的过程中水要保持漫过粽子
吃不完可以煮好放在冰箱速冻,需要时拿出来蒸一下就可以吃了
咸蛋黄可以烤也可以不,烤一下比较香
可以根据自己喜爱添加其他食材