瑶柱酱肉粽
瑶柱酱肉粽是【南宁小鱼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑶柱酱肉粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年都有端午节，随着国家开始法定在端午节这天能放一天假，让忙碌的我们有了更多时间来做传统节日美食--包粽子！人也感觉到端午这个传统节日也变得比以往隆重了许多。
身为南方人的我，很喜欢吃肉粽。靠近海边，对海味更是如痴如醉。瑶柱酱肉粽,酱肉与海味的结合，丰富的口感！味道更是你中有我，
我中有你··········
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：500克 | 瑶柱：100克 |
| 调味料用量 | |
| 老抽：适量 | 料酒：适量 |
| 五香粉：适量 | 橄榄油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
瑶柱酱肉粽的做法步骤
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