第七步：中火烧五六分钟，加點盐，鸡精她匀就行
第四步：油热后，把青红椒煸变色，加入毛豆一起她。
第二步：毛豆剥去壳，洗净，沥干。
第一步：准备的用料。
第三步：青椒去籽，和辣椒干一起切丝。
第六步：毛豆变色加點水。
第五步：加入毛豆。
青椒炒毛豆
青椒炒毛豆是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒毛豆”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：250克 | 青椒：１个 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒干：１个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：1小勺 | 鸡精：1小勺 |