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白菜饺子

菜谱编号:358-885
白菜饺子是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜饺子”。
白菜饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

全家人都喜欢吃饺子,白菜饺子是最平常的饺子,但却是最好吃的饺子,真是百吃不厌啊。朋友们都喜欢买点肉馅,饺子皮来做,而我却喜欢自己刀切肉,手工揉面做饺子皮,这样包出来的饺子更好吃。

白菜饺子主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:3碗白菜:半课
猪肉:适量大葱:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
味极鲜酱油:2勺姜:适量
鸡精:适量--

白菜饺子的做法步骤

  • 第五步:所有材料放入干净盆中加入花生油。
  • 第十一步:包成饺子。
  • 第六步:加入味极鲜酱油。
  • 第三步:白菜剁碎后挤干水分。
  • 第四步:葱姜剁碎。
  • 第十步:取一个饼放入馅料。
  • 第二步:猪肉切成丁加入酱油腌一会。
  • 第十二步:全部包好了入锅煮熟。
  • 第七步:加入盐。
  • 第八步:加入鸡精拌匀成馅。
  • 第九步:面团醒好了,揉成长条切成剂子,擀成饼。
  • 第一步:面粉加入水揉成面团,醒一会。
  • 白菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    煮饺子时在水加入一点盐或葱段可防粘。

    相关食材:白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜饺子。

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